корица молотая

Корица молотая Oriental Bazaar, 100 г.

180,00 руб.

Описание товара

Производитель: Shri Ganga Pharmacy
Объем: 100 г

Разные виды корицы употребляются главным образом в кондитерском производстве (в печенье, кексы, куличи, пряники, сладкие пироги с фруктовой начинкой), а в кулинарии — при приготовлении сладких блюд (пудинги, сладкие пловы, компоты, варенья, муссы, желе, кисели, творожные пасты).
В современной западноевропейской кухне корицу широко применяют в различные виды фруктовых салатов и в некоторые овощные (шпинат, красная капуста, кукуруза молочновосковой спелости, морковь), а также в холодные фруктовые супы из свежих и сушеных фруктов. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки.
Наконец, корица — обязательный компонент различных смесей сухих пряностей и смесей для фруктовых маринадов.
Корицу употребляют либо в целом виде (жидкие блюда), либо чаще — в молотом (особенно в салаты, вторые блюда). Закладку производят за 7—10 минут до готовности блюда (супы, компоты, горячие блюда) или непосредственно перед подачей на стол (салаты, творожные пасты, простокваша).

Противопоказания: язвы желудка и кишечника. При беременности не употреблять.

Дополнительная информация

Вес 0.120 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Корица молотая Oriental Bazaar, 100 г.”